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Rezepte auf schweinebraten
Orientalischer Schweinebraten mit zweierlei Kümmel Orientalischer Schweinebraten mit zweierlei Kümmel
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800 ml Hühnerbrühe 1 1/2 kg Schweinebauch (m..
..ühe in den Bräter geben und untermischen. Den Schweinebraten mit der Schwarte nach oben daraufsetzen un..
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.. Pfeffer Salz Schweinebraten Wasser
..ühren und kleingehackte Chilischote beigeben. Schweinebraten mit Salz und Pfeffer ordentlich einreiben...
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..bel Pfeffer Schweinebraten mit Schwa..
..felstiften und der Marinade mischen.  3. Den Schweinebraten mit dem Salat und nach Belieben mit Kartof..
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..a. 40 Minuten Niedergaren: ca. 3 Stun..
..n der Mitte des 80 °C warmen Ofens 3-3½ Stunden niedergaren. Die Kerntemperatur soll 60-65 °C betragen...
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