Huhn rezepte

Hühner Nudelsuppe

Hühner Nudelsuppe

Spült das Suppenhuhn unter fließend kaltem Wasser von innen und außen ab. Nach der Garzeit das Suppenhuhn mithilfe einer Schaumkelle oder Pfannenwender aus der Brühe heben, abtropfen lassen, auf ein Brettchen legen und abkühlen lassen
Knuspriges Huhn mit Chorizo

Knuspriges Huhn mit Chorizo

Brathuhn am Sonntag und Gerichte die man in nur einer einzigen Pfanne zubereiten kann. Heute habe ich ein Rezept für euch das beides vereint, knuspriges Huhn mit Chorizo
Huhn mit Rotwein, Maroni und Paprika

Huhn mit Rotwein, Maroni und Paprika

Geschmortes Huhn mit Rotwein, Maroni, frischen Kräutern und reichlich Paprika. An solchen Abenden setze ich mich besonders gerne zu einem langen, erholsamen Essen hin – da kommt so ein Huhn gerade recht
Hasen, Hühner oder Eier: Wie sieht Eure Ostern aus?

Hasen, Hühner oder Eier: Wie sieht Eure Ostern aus?

Der Hase, das Huhn oder doch das Ei. Doch es ist das Huhn, das die Ostereier legt. Oder ein Wunderhuhn, das nicht nur Ostereier legen und ausbrüten kann, sondern gleichzeitig auch verspielte Osterhäsli hüten muss
Huhn oder Ei

Huhn oder Ei

1. Für den Espuma vom Poulet Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Geflügelfond mit Paprika, Salz und Pfeffer leicht würzen