Housis küche
Housis küche hat 187 Rezepte mit Bildern gebloggt.
Paniertes Vegi-Schnitzel mit grünem Pfeffer
Wieder mal so Lust auf etwas. Diesmal war's etwas Paniertes.Aber die fertigen Vegi-Schnitzel oder -Bratlinge schmecken mir nicht wirklich. Vegi heiss..
Basilikum-Quark-Gnocchi
Ich stehe vor dem Kühlschrank und bin unentschlossen.Gemüse, Milchprodukte, Eier: alles da. Frisch gefüllt. Auch ein neuer Topf Basilikum ist da. Nich..
Käsetaler
Auch wieder so ein In-den-Kühlschrank-guck-und-drauflos-koch-Ding.Schnell, einfach, gut.Könnte mit einem bunten Salat auch gut eine Vorspeise werden,..
Spaghetti al limone
Herrlich an einem warmen Sommerabend, wenn es fast zu warm ist, um lange in der Küche zu stehen.Dauert nicht länger als die Pasta brauchen um al den..
Pfannenpommes
Klar habe ich manchmal Lust auf Bbommfrit, wie wir es sagen, oder Fritten, neudeutsch French Fries und Country Fries . Und sicher dann, wenn ich eigen..
Tomaten-Rahmsauce
Die Tomaten bewahre ich nie im Kühlschrank auf. Sie halten dann zwar nicht ganz so lange, aber dafür behalten sie den Geschmack. Auch wenn ich keine r..
Überbackene Vogelnester
Keine Angst, wegen dem Essen wird kein Piepmatz obdachlos. Wobei Vogelnester sind eine asiatische Spezialität und sind Nester einer Schwalbenart. G..
Kartoffelgnocchi mit Peperonata
Wenig Arbeit, viel Genuss, eine gute Ausrede: Was will Mann mehr nach einem anstrengenden, langen Arbeitstag ?Die paar Sachen für die Peperonata sind ..
Strudelteignester mit Spinat-Feta-Füllung
Eigentlich ist es ein griechischer Klassiker in neuer Verpackung.Nur, ich mag das knusprige mehr als das schlabbrige und beim klassischen Spanakopita..
indonesisch:Tofu in Erdnusssauce
Tahu petis1 Stück Tofu, im kleine Stäbchen geschnitten , fritiert oder gebraten1 Schalotten (oder entsprechend Zwiebeln), in groben Stücken2 Knoblauch..
indonesisch: gebratener, gewürzter Tempe
Sambal goreng TempeGestern hatte ich Glück: ich habe in Luzern Tempe gefunden, in einem kleinen Reformhaus in der Altstadt. Freude herrscht. Habe ich ..
indonesischer Gurken-Sprossensalat
Dabu Dabu KenariHerrlich erfrischend an einem heissen Sommertag (wenn's mal wieder einen gäbe)1 kleine Gurke, entkernt und in Scheiben geschnitten1 ..
indonesischer Ananaseintopf
Pacri NenasGewürzpasteRote Chilis oder Peperoncini1 TL Koriander, ganz, leicht zerstossen2 Knoblauchzehen, grob gehackt6 Schalotten (oder entsprechend..
indonesisch: Gemüse in Kokosmilch
Sayur lodeh Viele verschiedene Gemüse in einer würzigen Kokos-Sauce gekocht. Da lernen auch einheimische Gewächse etwas dazu. 1 Stück Zucchetti, ent..
Serundeng
Ohne das ist der Reis bei indonesischen Gerichten nur Reis.Serundeng hält sich in einem festverschlossenen Glas - ohne die Erdnüsse , die werden ranz..
Bohnentopf, mexikanisch angehaucht
bei uns hat's für 2 Personen gereicht- 1 Zwiebel- 1 TL Kreuzkümmel, ganz- 2 EL Öl- 1 rote Peperoni, in kleine Würfel geschnitten- 1/2 Peperoncino, ent..
Hirsetaler
für 2 Portionen 1 Tasse Hirse1 Zwiebel, gehackt1 Knoblauchzehe, gehackt1 Eigehackte Petersilie (die glattblättrige)Grün von 1 Frühlingszwiebel, geschn..
Gemüserisotto mit Kürbiskernpesto
Eines dieser Husch-Husch-Rezepte, die man einfach aus den Vorräten zaubern kann. für 2 Personen 1 Zwiebel, feingehackt1/2 rote , 1/2 gelbe Peperoni, i..
Neueste Rezepte aus der Blogosphäre
Hier zeigen wir nur neue deutschsprachige Blogposts, die Rezepte beinhalten.
Rhabarberkuchen/ Rhubarb cake
Gestern 15:54
Hallo meine Lieben. Wie geht es euch? Den Feiertag gut verbracht? Also ich weiß nicht wie es bei euch wettertechnisch aussieht, aber in Wien ist es ni..
Kochen mit Diana/ Cooking with Diana - Alle Rezepte aus diesem Blog anzeigen.
Tarte mit geroestetem Gemuese
Gestern 09:04
Gemuese Tarte - ich bin sicher, davon gibt es tausende von Rezepten. Und jetzt komme ich auch noch mit einem.... aber bei meinem sind die Gemuese vorh..
PANE - BISTECCA - Alle Rezepte aus diesem Blog anzeigen.
No-Bake Raspberry Cheesecakes in Jam Pots
19.05.2013 kl 08:32
Dessert ist etwas feines, aber nicht immer habe ich genug Zeit dazu. Deshalb bin ich immer auf der Suche nach schnellen Desserts. Dieses Rezept ist ei..
PANE - BISTECCA - Alle Rezepte aus diesem Blog anzeigen.
Kaese-Spinat Soufflee
18.05.2013 kl 06:52
Manchmal zerbricht man sich den Kopf, was man als kleine Speise oder Vorspeise auftischen soll, die wenig Zeit braucht.... dabei gibt es eine ganz ..
PANE - BISTECCA - Alle Rezepte aus diesem Blog anzeigen.
