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Brombeer Muffins

Brombeer Muffins

Die heutige Ladung Muffins ist schnell gebacken, nicht zu süss und herrlich brombeerig. und natürlich Brombeeren
Apfelkuchen

Apfelkuchen

Heute hatten meine Kinder Lust auf Apfelkuchen. Hallo meine lieben. Heute hatten meine Kinder Lust auf Apfelkuchen
Lachs mit Fenchel, Maroni und Safran

Lachs mit Fenchel, Maroni und Safran

Gebratener Lachs am Knochen mit gebratenem Fenchel und Maroni an einer Sauce aus Kokosmilch und Safran, aromatisiert mit frischem Salbei und Dill
Herzhafte Ingwer-Kürbissuppe

Herzhafte Ingwer-Kürbissuppe

Semidekorativ, aber sehr lecker. Balsamico on top. Hallo ihr Lieben. Herbstzeit ist für mich eindeutig Zeit für Suppen, Apfelkuchen und alle Gerichte, auf die man Zimt streuen kann Das ist bei dieser Kürbissuppe zwar nicht der Fall, aber trotzdem schmeckt sie richtig lecker und wärmt durch den Ingwer auch ordentlich durch Für mich war sie tatsächlich vom Schärfegrad her an der Grenze, seid also mit dem Ingwer vorsichtig, wenn ihr da auch empfindlich seid
Bauernspaghetti

Bauernspaghetti

meine Bauernspaghetti sind schnell gekocht und schmecken der ganzen Familie. Wir haben oft wenig Zeit, wollen trotzdem lecker essen
Club Sandwich

Club Sandwich

Das Club Sandwich stammt aus den USA. Ein saftiger Sandwich-Klassiker im Toast. Das New York Club Sandwich also, ist ein dreieckiger Dreifachdecker, es besteht aus drei Lagen Toast
Pizzarolle

Pizzarolle

Backpapier auf ein Backblech legen, Pizzarolle darauflegen (auf dem Grill ohne Papier aufs Grillblech legen)
zitroniger Polentakuchen mit Johannisbeeren

zitroniger Polentakuchen mit Johannisbeeren

Um das Ganze etwas spannender zu machen (und weil Aki von so etwas erzählt hatte), habe ich ein wenig nach Polentakuchen recherchiert und eins der Rezepte für meine Zwecke abgewandelt *tihi* Das Ergebnis war suuuperlecker, übrigens noch besser zwei Tage nach dem Backen – also am Besten noch ein oder zwei Tage durchziehen lassen

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